マキヲのバイクな散歩日誌＠マキヲ☆ベーカリーぼやきの壺 20080411

ぼけ～っとやる気が出ない。春だから？
なんかだかパン作りにも打ち込めない・・・・春らしい日和。

コーヒー用のざらめ入りシナモンロール

ジャリっとしたざらめの方が合う。
生地は砂糖を少なめにしたシナモン生地。丸生地にはチョコ入り。
甘さを感じても実はヘルシーな一品。

小豆食パン

あんこが苦手でもこれはいける。

初チャレンジの「山芋+玄米+じゃが芋＝酵母」
で作ってみた
　　　　　　

桜とライ麦のベーグル

ここまで失敗すると無気力になる・・・。

同じ酵母でコーン食パンも作ってみたが・・・
野菜だけではやっぱり醗酵力が弱いし、香りもイマイチ。
やっぱり甘いフルーツの酵母が私は好きだな。

夕方5時、からあげ買いに、てくてくてく・・・

桜の花見はピークを過ぎ、終盤。
スギ花粉も終盤。散歩もラクチン。

小さな若葉がニョキニョキ。
来月には若草色の桜並木かな。

春の次は梅雨。雨を予感させる花が芽生える。

菜の花は意外と長持ち。
桜より先に咲いたのに、まだまだ満開。

1時間てくてく・・・からあげ屋に到着。

帰宅中の旦那さんに拾ってもらう。

からあげ屋で若鶏揚げと軟骨揚げお買い上げ。
からあげ屋の前にからあげ屋。
さすが大分。
旦那さんは右の店。マキヲは左の店で100ｇずつ購入。

食べ比べ。

軟骨は右（東）の店、若鶏は左（西）の店がオススメ。